ANALISIS EFISIENSI DAN RISIKO USAHA TANI TOMAT PADA KELOMPOK TANI MANDALA FARM DI DESA GADDU BARAT KECAMATAN GANDING KABUPATEN SUMENEP

Abstract

Subsektor hortikultura merupakan salah satu subsektor yang penting di Indonesia. Usaha tani Tomat salah satu jenis komoditas hortikutura yang mempunyai nilai jual yang sangat tinggi. Tujuan penelitian untuk mengetahui tingkat efisiensi pendapatan usaha tani tomat di kelompok tani Mandala Farm dan Untuk mengetahui tingkat resiko pendapatan usaha tani tomat di kelompok tani Mandala Farm. Metode penelitian yang digunakan adalah analisis kuantitatif penelitian dilakukan di Kelompok Tani Mandala Farm, Desa Gaddu Barat. Teknik pengambilan sampel yaitu  sampel sensus sebanyak 20 petani Data dikumpulkan melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Analisis data mencakup analisis biaya, penerimaan, pendapatan, efisiensi (R/C Ratio), dan standarisasi risiko. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Penggunaan biaya sebesar Rp50.675.543 Penerimaan: Usaha tani tomat sebesar Rp94.562.255 Pendapatan: Usaha tani tomat memperoleh pendapatan bersih sebesar Rp43.886.712 Efisiensi: R/C Ratio 1,9 dan standarisasi risiko Hasil perhitungan menunjukkan bahwa nilai koefisien variasi sebesar 33,28%, yang mana jika CV ≤ 0,5 maka usaha tani tersebut tidak mengalaami kerugian, begitu sebaliknya jika nilai CV > 0,5 maka dapat dikatakan bahwa produsen akan mengalami kerugian. Nilai batas bawah jika L ≥ 0, maka usaha yang dijalankan tidak akan rugi, akan tetapi jika jika L < 0, maka petani akan mengalami kerugian. Maka dapat disimpulkan bahwa dari hasil koefisien variasi usaha tani tomat memiliki pendapatan yang stabil dan Tingkat risiko sedang.